沈阳榴莲千层谁家好 夏妈榴莲千层做法?

时间:2021-09-21 00:24:25 作者:admin 28006
沈阳榴莲千层谁家好 夏妈榴莲千层做法?

夏妈榴莲千层做法?

1.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2.把榴莲去核,压碎。

3.奶油加小许糖粉打发,待用。

4.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。

5.用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6.来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

7.虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~

美味的榴莲千层蛋糕就最好了,是不是很简单,榴莲千层蛋糕虽好吃但是冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

甄挚榴莲千层怎么拿货?

材料

低筋面粉160g、鸡蛋2个、牛奶300ml、黄油40g、糖粉40g、淡奶油200g、榴莲肉500g

做法

1.提前将原料准备好

2.榴莲去壳去核后用勺子将肉捣烂待用

3.将鸡蛋打散放入牛奶、融化的黄油、糖粉调匀后,筛入低筋面粉调匀放入冰箱冷藏30分钟;淡奶油用打发器打发好待用

4.平底锅内倒入2小勺调好的蛋皮液,均匀摇晃使其平整,煎至两面金黄即可

5.将煎好的千层皮放凉待用

6.将一层千层皮,一层榴莲肉,一层奶油均匀铺开叠在一起即可

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