豆浆机料理食谱 有关于豆浆机的食谱吗?

时间:2021-07-25 03:22:33 作者:admin 51207
豆浆机料理食谱 有关于豆浆机的食谱吗?

有关于豆浆机的食谱吗?

我自己常用的豆浆机搭配食谱有两类,营养好,味道也好,可参考一下。

一、大豆 芝麻 五谷

大豆:黑豆或者黄豆,换着吃,营养各有不同。黄豆含有丰富的蛋白质,钙质,卵磷酯,还有异黄酮,不论对于成长中的儿童,还是中老年人,都是全方位营养的食物。而黑豆,比黄豆含有更多矿物质,钙及铁。

芝麻:白芝麻或者黑芝麻,芝麻研磨后,味道很香,可根据最后浆的颜色决定加哪个。芝麻是天然钙质与铁质的丰富来源,加上黄豆的大量蛋白质,特别适合于骨骼健康。

五谷:薏米、小米或者糙米,这三种五谷配合豆子和芝麻,味道都很香,而且豆浆中加入谷类会很润滑,喜欢粘稠感的可以再加少量燕麦。正好还可以补充点杂粮。比起白米,五谷含有更多的膳食纤维,可以帮助肠蠕动排出毒物,它丰富的维生素B族和矿物质,可以消除疲劳,恢复体力。

具体搭配示例:

  1. 黄豆 糙米 白芝麻

  2. 黑豆 糙米 黑芝麻

  3. 黄豆 薏米 红豆 芝麻

  4. 黄豆 燕麦 黑白芝麻

  5. 黑豆 亚麻籽 黑芝麻 小米

可根据自己的口味加入适量的冰糖。

二、大豆 薯类

薯类:红薯、紫薯或者山药,搭配黄豆或者黑豆味道也不错。其实在日常生活中,在主食中加入薯类就是提高营养摄入的一个好方法,而在豆浆中加入薯类,更是营养加倍。红薯中丰富的膳食纤维,紫薯中的花青素,都有着很好的抗氧化、排毒和防癌的效果,山药,更是健胃养胃的明星食物。而且一起磨浆,口感很润滑,不妨试一试。

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