盐城哪家龙虾 盐城家常龙虾做法?

时间:2021-08-05 13:50:11 作者:admin 64033
盐城哪家龙虾 盐城家常龙虾做法?

盐城家常龙虾做法?

我们家最喜欢的吃蒜泥龙虾,13香龙虾。龙虾买回来放到冷水里面用盐浸泡。少放一点点盐呢,让小龙虾吐出脏东西。然后用专门的刷子刷洗龙虾。然后锅里放入菜籽油。放入蒜泥葱姜蒜。小龙虾放进去翻炒。然后放上一罐啤酒。盖上锅盖焖十分钟。别忘了盐,鸡粉,一点点白糖。

盐城有什么美食吗?

每一座城市都有它独特的美食,盐城也不例外。我从小在盐城长大,后来工作了离开盐城,经常回想起家乡爷爷奶奶的烧的大锅饭,那真是香啊!下面给大家介绍下盐城的一些特色美食:

1.盐城八大碗

小时候只要谁家办酒席,就离不开这八道菜,那现在想起来也是满满的回忆,也因此成为了很多盐城人心中人家乡和亲人的味道。特别是“盐城八大碗” 被国家工商总局商标局正式核准注册为集体商标,成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标。

2.东台鱼汤面

鱼汤面制作最主要的是汤汁非常讲究,白花花的汤汁看着就想喝两口,反正我是不会做,我只有吃的份

3.建湖藕粉圆,

小时候我最喜欢吃这个,表面滑滑嫩嫩的,一口咬下去还非常的有嚼劲。后来工作了离开盐城,在扬州的东关街上有一家店专门卖藕粉圆,再吃也吃不出家乡的味道了。

4醉螺和醉蟹

盐城自古就临海,海鲜类的虽说吃的不多,但是醉蟹和醉螺吃的最多了,不过一般外地人吃不惯。品尝点小酒,沾点醉螺和醉蟹,那感觉不是神仙,胜似神仙,哈哈

5. 阜宁大糕

阜宁大糕,这也是很出名的糕点,糕片白如雪柔如云,卷的起,放的开,非常的香甜,营养丰富,老幼皆宜。平常吃不惯,可以放在油锅里油炸也是很好吃的。我在外地经常看到超市有卖的,同时这个糕点也有好的寓意。

6.咸猪头肉

一般人不知道这也是个美食,哈哈。推荐我家乡的特产,每逢到过年的时候家家都喜欢腌两个猪头,或送亲朋好友或自己家食用,不过我长这么大了,还是不是特别喜欢吃饭这个

一座城都有它独特的味道,只有深入了解才知道它的韵味,其他美食欢迎大家继续补充。

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