黄油棉花糖饼干 棉花糖饼干需要哪种棉花糖?

时间:2021-09-22 17:23:11 作者:admin 5921
黄油棉花糖饼干 棉花糖饼干需要哪种棉花糖?

棉花糖饼干需要哪种棉花糖?

【棉花糖杏仁饼干】

所需食材:木糖醇棉花糖20粒 大杏仁20粒 黑巧克力适量

制作步骤:

1.将棉花糖排放进烤盘内,注意每粒棉花糖之间留一定的空隙,以免烤制过程中体积膨大粘连到一起。

2.烤箱上下火130度预热,将烤盘放进中层烤十分钟。

3.这时棉花糖体积会变大,取出在上面放一颗杏仁,要按压一下哟,让杏仁嵌入棉花糖里。

4.再放回烤箱改成上下火120度烤约20分钟。

5.将适量黑巧克力放进裱花袋里,隔水加热至融化状态。

6.将裱花袋前面剪个小口,把巧克力挤到烤好的棉花糖饼干上。

7.移至烤网晾凉至巧克力凝固就可以享用啦!

棉花糖做牛奶核桃酥的做法?

做雪花酥的棉花糖最好选择白色的棉花糖,饼干提前掰成小块。

锅内倒入黄油,把黄油熬化开,建议选用不粘锅操作。

倒入棉花糖,注意要用小火加热,不断搅拌,防止糊底。喜欢软一点的口感,棉花糖融化后就可以放入奶粉了。如果喜欢硬一点的,可以多炒一会儿。

奶粉搅拌均匀后,把坚果和饼干、水果干一起倒入搅拌。(喜欢吃辅料多一点的,也可以多加一点辅料。)

搅拌均匀后,出锅,找一个不沾模具定型。趁着余温,6面都要撒上奶粉,奶粉注意要过筛。撒好以后压一压。

晾凉以后切成小块,装盘,再撒上一点奶粉做装饰。

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